Салата „Лютика“

Една чудна салата, която наскоро Ники беше хапвал в една кръчма и си пожела да приготвим вкъщи.

Оказа се наистина много добра и затова я споделям тук.

С типични за една зимна салата зеленчуци е – боб, печени чушки от консерва, зрял лук, но има и добавени пресни доматки, които внасят свежа нотка🙂. По принцип избягвам да готвя със зеленчуци, които не са сезонни, но тази салатка си заслужава, особено пък ако попаднеш на нелоши и не“пластмасови“ домати🙂.

Продуктите:

около 400 гр. сварен боб (бял или червен, става и от консерва)

1 глава лук

4 домата

5-6 печени чушки

люта чушка (по желание, аз не сложих)

Доматите се нарязват на кубчета, чушките на лентички, лука – в зависимост от предпочитанията (аз го нарязах на ситно). Добавя се и боба, сместа се посолява и се добавя олио.

Това е🙂

Добър апетит!

4 thoughts on “Салата „Лютика“

  1. Ема, тази салата веднага ми легна на сърцето – точно от типът е, който много обичам, лесни за правене, традиционни и ефектни
    Поздрави за хубавата рецепта

  2. Ема, спретнах тази салата и макар че сложих повече печени чушки вместо домати, много ни хареса на вкус. Благодаря ти за идеята. Поздрави и хубава седмица!🙂

    • Мира, много се радвам, че си пробвала и че ви е харесала🙂.
      Количествата и съотношенията са ориентировъчни, разбира се. Даже след като публикувах рецептата се замислих, че сигурно се нарича „Лютика“, точно заради лютата чушка, която аз дори не сложих🙂, така, че въпрос на вкус е.
      Хубава седмица и от мен🙂

Вашият коментар

Попълнете полетата по-долу или кликнете върху икона, за да влезете:

WordPress.com лого

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Промяна )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Промяна )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Промяна )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Промяна )

Connecting to %s